Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Pizza Diavola
Preparação 15min
Total 1h 30min
3 portions
Ingredientes
Dough
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water220 g
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barley maltsugar1 tsp
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20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
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strong white bread flour plus extra dusting400 g
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extra virgin olive oil plus extra for greasing20 g
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fine sea salt1 tsp
Topping
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mozzarella cut in pieces (2 cm)200 g
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pepperoni, slicedspicy salami sliced150 g
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extra virgin olive oil plus extra for drizzling20 g
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baby plum tomatoes, halvedpomodorino tomatoes halved250 g
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fine sea salt1 tsp
Nutrição por 1 portion
Energia
994.7 kcal /
4162 kJ
Proteína
43.6 g
Gordura
43.7 g
Hidratos de carbono
104.7 g
Fibra
4.9 g
Gordura saturada
15.8 g
Sódio
2553.7 mg
