Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
500
克 娃娃菜
ou 500 克 大白菜 ,切段(詳見變化) - 15 克 粗鹽
- 150 克 水
- 45 克 糯米粉
- 10 克 黑糖
- 25 克 蒜頭
- 50 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 10 克 薑 ,去皮,切塊(約2公分)
- 130 克 水梨 ,去皮、去籽,切塊(約2公分)
- 30 克 蘋果醋
- 50 克 糖
- 40 克 魚露
- 100 克 白蘿蔔 ,去皮,切絲
- 50 克 紅蘿蔔 ,去皮,切絲
- 40 克 蔥 ,切段(約2公分)
- 20 克 韭菜 ,切段(約2公分)
- 60 克 韓國辣椒粉
- Nutrição
- por 1 整份食譜
- Energia
- 4190 kJ / 1002 kcal
- Proteína
- 32 g
- Hidratos de carbono
- 174 g
- Gordura
- 20 g
- Fibra
- 38 g