Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 gelatine leaves titanium strength
- 500 g cream, 35-37 % fat
- 250 g whole milk
- 150 g caster sugar to taste
-
1
tsp vanilla bean paste
ou 1 tsp vanilla sugar -
1
Tbsp water for brushing
ou 1 Tbsp cognac for brushing - seasonal berries for garnishing
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 314 kcal / 1318 kJ
- Proteína
- 4.1 g
- Gordura
- 23.3 g
- Hidratos de carbono
- 23.5 g
- Fibra
- 0.9 g
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