Oładki ziemniaczane z grzybami

Oładki ziemniaczane z grzybami

4.7 143 avaliações

Preparação 45min

Total 1h 10min

6 porcji

Ingredientes

Farsz

25 g grzybów, suszonych
200 g wody wrzącej
100 g cebuli przekrojonej na pół
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
20 g oleju rzepakowego
½ łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Oładki ziemniaczane

1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
70 g skrobi ziemniaczanej
2 jajka
1 łyżeczka soli
100 g mąki pszennej
olej rzepakowy do smażenia
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 838.8 mg

Proteína 11.9 g

Energia 1860.7 kJ / 444.7 kcal

Gordura 18.5 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 58 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KUCHNIA KRESOWA 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem

50min

Wytrawne racuchy z grzybami

40min

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1h 15min

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

2h 40min

Groszek z jajkiem

1h

Fizoły ze śliwkami

9h 30min

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

1h

Kniszki ziemniaczane

2h

Hiszpański omlet ziemniaczany

40min

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

45min

Podhalańskie moskole

1h

Cepeliny z serem

24h 50min