醡醬炒麵

醡醬炒麵

4.0 2 avaliações
Preparação 10min
Total 55min
4 人份

Ingredientes

醡醬
  • (川燙用)
    800 克
  • 熟竹筍 切丁(1公分)
    250 克
  • 蒜頭
    15 克
  • 20 克
  • 豬粗絞肉
    250 克
  • 豆干 切丁(1公分)
    150 克
  • 毛豆仁 (冷凍或新鮮皆可)
    100 克
  • 辣豆瓣醬
    80 克
  • 甜麵醬
    65 克
  • 米酒
    30 克
  • 2 茶匙
乾拌麵
  • 紅蔥頭
    15 克
  • 15 克
  • 35 克
  • 新鮮豆芽菜
    40 克
  • 油麵 剝散
    150 克
  • 小黃瓜 切絲
    50 克
  • 白胡椒粉 少許

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 人份

Proteína 26.6 g
Energia 1889.7 kJ / 452.1 kcal
Gordura 24.4 g
Fibra 5.8 g
Hidratos de carbono 32.7 g

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