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炖羊肉无花果配土豆泥

炖羊肉无花果配土豆泥
4.9 15 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 30min
4 人份
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Ingredientes

  • 红葱头
    80 克
  • 蒜头
    20 克
  • 橄榄油
    30 克
  • 孜然籽
    1 汤匙
  • 羊肉 可选羊腿肉，切块
    300 克
  • 番茄
    100 克
  • 黑醋
    20 克
  • 水
    150 克
  • 胡萝卜 切小块
    30 克
  • 无花果 一切四
    60 克
  • 新鲜豌豆仁
    30 克
  • 辣椒粉
    ½ 茶匙
  • 盐
    1 ½ 茶匙
  • 土豆 去皮切块
    200 克
  • 玉米 切长条
    80 克
  • 肉桂粉
    ½ 茶匙
  • 胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 黄油
    20 克
  • 稀奶油
    30 克

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Proteína 19.8 g
Energia 1398.5 kJ / 334.2 kcal
Gordura 16.9 g
Fibra 3.3 g
Hidratos de carbono 24.2 g

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