Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
慢炖牛腱肉配土豆卷心菜泥
Preparação 15min
Total 5h 5min
4 人份
Ingredientes
炖牛腱肉
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油40 克
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牛腱肉 切大块，5-6厘米500 克
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五花培根肉块 切丁，1厘米160 克
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胡萝卜 切小段，1厘米150 克
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洋葱 切角后切块160 克
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西芹 切小段，1厘米90 克
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面粉30 克
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黑啤200 克
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盐1 茶匙
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现磨黑胡椒粉½ 茶匙
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新鲜百里香叶5 - 10 克
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干月桂叶2 片
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1 块 肉高汤块（每块溶于0.5升水）肉高汤酱1 茶匙
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水450 克
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番茄泥30 克
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红酒醋20 克
土豆卷心菜泥
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卷心菜 切块，3厘米150 克
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水1000 克
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盐1 ½ 茶匙
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粉质土豆 去皮，切块，2-3厘米500 克
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牛奶150 克
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黄油 切块50 克
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现磨黑胡椒粉¼ 茶匙
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 人份
Sódio
1524 mg
Proteína
38 g
Energia
3366 kJ /
804 kcal
Gordura
54 g
Fibra
7.3 g
Gordura saturada
22 g
Hidratos de carbono
35 g
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