Dampfbrötchen

Dampfbrötchen

3.7 51 avaliações

Preparação 30min

Total 3h

12 Stück

Ingredientes

Heller Teig

Wasser
110 g
Zucker
25 g
Trockenhefe
½ Pck.
10 g frische Hefe
Mehl
230 g
Salz
½ TL
Backpulver
1 TL
Olivenöl
5 g

Dunkler Teig und Fertigstellung

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
240 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
5 g
Wasser
620 g
Zucker
25 g
Trockenhefe
½ Pck.
10 g frische Hefe
Mehl
240 g
Kakao
1 EL
Salz
½ TL
Backpulver
1 TL
Olivenöl
5 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 4 g

Energia 713 kJ / 170 kcal

Gordura 2 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brötchen sind fertig! 10 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Kokosbutter

5min

Laugenbrezeln

1h 15min

Blätterteig, schnell

2h

Schinkenswirls

1h 20min

Pfeffer-Brötchen

1h 20min

Chinesische Pommes

35min

Brotkranz mit Eiern

2h 20min

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

1h 45min

Teigtaschen mit Paprika und Tomate

2h

Mini-Fladenbrote

2h 20min

Vanille-Grieß-Schnitten

2h 30min

Pizzaschnecken mit Salsiccia

1h 20min