Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 Schalotte halbiert
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 2 Stängel Petersilie abgezupft
- 10 g Öl
- 150 g Hokkaido-Kürbis in Würfeln (2 cm)
- 1 TL Curry (z.B. scharfes Madras-Curry)
- 125 g Wasser
- 20 g Kokosnuss-Pulver (siehe Tipp)
- 3 Frühlingszwiebeln in Ringen (1 cm)
- 50 g Zuckerschoten schräg halbiert
- 150 g Putenbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
- 20 g Sojasauce
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 521 kcal / 2181 kJ
- Proteína
- 25 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Fibra
- 8.1 g
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