Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

4.9 77 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 20min

50 sztuk

Ingredientes

420 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g miodu
500 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
90 g masła pokrojonego na kawałki

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 5.4 mg

Proteína 1 g

Energia 440.7 kJ / 105.3 kcal

Gordura 8.8 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 5.3 g

Hidratos de carbono 5.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Receitas
Polónia

PROSTE POMYSŁY 214 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Ganache pistacjowy

Ganache pistacjowy

5 godz. 30 min

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8 godz.

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

6 godz. 50 min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20 min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

20 min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20 min

Masa maślana

Masa maślana

5 min

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7 godz. 55 min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3 godz. 15 min

Ganasz czekoladowy

Ganasz czekoladowy

20 min

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45 min

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20 min