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Türkische Pizza - Lahmacun
Preparação 30min
Total 1h 10min
6 Stücke
Ingredientes
Teig
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Wasser200 g
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frische Hefe (20 g)½ Würfel
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Salz1 ½ TL
Belag
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Petersilie, flachblättrig Blättchen gewaschen und gut abgetropft3 Zweigchen
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grüne Chili, eingelegt in Stücken1
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Zwiebeln halbiert80 g
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Tomaten halbiert150 g
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Rindshackfleisch200 g
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Olivenöl40 g
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Domates Salçası50 g
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Salz1 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Paprika rosenscharf1 TL
Nutrição por 1 Stück
Energia
379 kcal /
1589 kJ
Proteína
15 g
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
52 g
Fibra
3.1 g
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