Dispositivos e acessórios
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
Preparação 5min
Total 30min
4 μερίδες
Ingredientes
-
στήθη πάπιας, με την πέτσα (250 γρ. το καθένα)4
-
αλάτι3 κ.γλ.
-
πιπέρι3 πρέζες
-
κύμινο, αλεσμένο2 κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο2 κ.γλ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
κρεμμύδι150 γρ.
-
κουμανταρία230 γρ.
-
στιγμιαίο καφέ espresso διαλυμένο σε 100 γρ. ζεστό νερό2 κ.γλ.
-
χυμό δαμάσκηνου100 γρ.
-
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια12
-
θυμάρι, αποξηραμένo2 κ.γλ.
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο2 κλωνάρια
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
48.6 g
Energia
2444 kJ /
587 kcal
Gordura
37 g
Fibra
1.6 g
Hidratos de carbono
8.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Τέχνη & Φαντασία
12 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
Keine Bewertungen
Γιορτινό κέικ
Keine Bewertungen
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 Min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Keine Bewertungen
Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας
Keine Bewertungen
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
Keine Bewertungen
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
4 Std. 30 Min
Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
1 Std.
Σοκολατένιες φωλιές
45 Min
Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι
2 Std.
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45 Min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1 Std. 20 Min