Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
4.5 2 avaliações
Preparação 45min
Total 2h
6 μερίδες
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Αρνίσιο μπούτι
  • φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο
    1500 - 2000 γρ.
  • αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
  • σκελίδες σκόρδο σε φέτες
    2
  • λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα δυόσμου
  • φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
    15 γρ.
  • μηλόξιδο
    130 γρ.
  • ζάχαρη
    45 γρ.
Πατάτες
  • νερό
    500 γρ.
  • πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες
    1200 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 58.1 g
Energia 3312.3 kJ / 791.7 kcal
Gordura 42.6 g
Fibra 4.7 g
Hidratos de carbono 43.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Πασχαλινές Συνταγές 6 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

4.8(15)

30min

Μουσακάς

4.6(25)

2h

Μελιτζάνες παπουτσάκια

4.6(8)

1h

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

4.8(6)

3h 10min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3(8)

1h 10min

Χοιρινό με πράσα

4.7(22)

1h 10min

Σουτζουκάκια

4.8(123)

1h 20min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

4.9(9)

40min

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

5.0(1)

40min

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Nenhuma avaliação

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

4.7(58)

55min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(31)

30min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo