Πατέ παστουρμά

Πατέ παστουρμά

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 2h 30min

500 γρ.

Ingredientes

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
παστουρμά
250 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
30 γρ.
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα
180 γρ.
μανιτάρια
35 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα
30 γρ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα
120 γρ.
κρέμα γάλακτος
180 γρ.
χαλλούμι σε κομμάτια
50 γρ.
ζελατίνη (10 γρ.)
1 φακελάκι

Dificuldade

fácil

Nutrição por 500 γρ.

Proteína 71.1 g

Energia 3670 kJ / 881 kcal

Gordura 54.7 g

Fibra 6.9 g

Hidratos de carbono 22.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Nenhuma avaliação

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1h 10min

Πάβλοβα (βέγκαν)

Nenhuma avaliação

Τσίζκεϊκ τιραμισού

Nenhuma avaliação

Κρέμα burrata με λαχανικά

Nenhuma avaliação

Γάλα καστανού ρυζιού

Nenhuma avaliação

Sex on the Beach

10min

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

45min

Πίτσα με θαλασσινά

Nenhuma avaliação

Παγωτό φουντούκι

Nenhuma avaliação

Τρεμιθόπιτες

3h 35min

Χωριάτικες ραβιόλες

1h 30min