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Bohneneintopf mit Feta
Preparação 20min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
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Kichererbsen-Bohnen-Mix (Abtropfgew. 250 g)1 Dose
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Feta aus der Salzlake (2 Stück), in Würfeln (2,5 cm)400 g
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Thymian abgezupft4 Stängel
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Olivenöl4 EL
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Zwiebeln halbiert2
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Knoblauchzehe1
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft40 g
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Kartoffeln, festkochend in Würfeln300 g
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grüne Bohnen gedrittelt300 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 ½ EL
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Bohnenkraut, getrocknet1 TL
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geriebene Zitronenschale1 TL
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Wasser1000 g
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Salz½ TL
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Pfeffer½ TL
Nutrição por 1 Portion
Energia
558 kcal /
2340 kJ
Proteína
24 g
Gordura
36 g
Hidratos de carbono
28 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2018
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