Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 Stängel Koriander
- 5 Stängel Minze, abgezupft
- 5 Stängel Blattpetersilie, abgezupft
- 300 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 20 g Sesamöl
- 50 g Weißweinessig
- 50 g Sojasauce
- 1 gestr. EL rote Currypaste
- 200 g Möhren, in schrägen Scheiben (1 cm)
- 150 g Staudensellerie, in schrägen Stücken (3 cm)
- 200 g Zucchini, in halben Scheiben (2 cm)
- 100 g Zuckerschoten, halbiert
- 100 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 1 rote Paprika, in Streifen (2 cm)
- 1 gelbe Paprika, in Streifen (2 cm)
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Ringen (2 cm)
- 2 geh. TL Speisestärke
- 20 g Sojabohnensprossen, frisch
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 682 kJ / 163 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 6 g
- Fibra
- 7.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30min
Bunte Gemüsepaella
45min
Gemüsecurry mit Reis
1h
Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen
45min
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40min
Scharfer Kartoffel-Paprika-Topf mit Räuchertofu
2h
Gemüse-Schmarren
30min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30min
Zucchinibowl mit Tofu
40min
Indischer Gemüsereis aus dem Ofen
1h 30min
Rote-Linsen-Gratin
1h 20min
Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce
40min