Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

4.4 42 avaliações

Preparação 5min

Total 25min

4 μερίδες

Ingredientes

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
70 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
κρεμμύδι
70 γρ.
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες σε κομμάτια 2 εκ.
250 γρ.
ρύζι για ριζότο
320 γρ.
πάστα ντομάτας
35 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
50 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
νερό
720 γρ.
ζωμό λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
βούτυρο
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
30 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα
1 κλωνάρι

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 17.7 g

Energia 1777 kJ / 424 kcal

Gordura 20.5 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 39.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Τέχνη & Φαντασία 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Σπαγγέτι μπολονέζ

1h 15min

Κέικ μήλου

1h

Κέικ καρότου νηστίσιμο

3h 30min

Πτι φουρ (παστούδες)

1h 35min

Πορτοκαλόπιτα

2h

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

40min

Μπράουνις

50min

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

35min

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55min

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

45min

Κρέμα βανίλιας (custard)

15min