Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 440 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej (zalewę zachować)
- 30 - 50 g wody mineralnej, niegazowanej
- 50 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 20 - 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego (opcional)
- 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 617.9 kJ / 147.7 kcal
- Proteína
- 6.8 g
- Hidratos de carbono
- 21.5 g
- Gordura
- 5.1 g
- Gordura saturada
- 0.6 g
- Fibra
- 5.6 g
- Sódio
- 409.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Hummus z marchewki
1h 45 min
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15min
Hummus z buraka
1h
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1h
Hummus z groszkiem
10 min
Pasta z bakłażana
55min
Hummus z zielonego groszku
40min
Pasta z białej fasoli z suszonymi pomidorami i tymiankiem
10 min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10 min
Hummus z domowym tahini
25min
Tahini
10 min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1 godz. 40 min