
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 gramů žitných zrn
- 150 gramů pšenice špaldy
- 300 gramů pšeničné mouky polohrubé, typu 550
- 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
- 2 čajové lžičky sušeného kvásku žitného
- 1 špetka cukru
- 2 čajové lžičky chlebové koření
- 2 čajové lžičky soli
- 30 gramů jablečného octa
- 350 gramů vody vlažné
- Nutrição
- por 1 krajíc / plátek
- Energia
- 80 kcal / 335 kJ
- Proteína
- 3 g
- Gordura
- 0.5 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Fibra
- 2.1 g
Receitas alternativas
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2h 10min
Chlebový žitný kvásek
84h 15min
Celozrnný horský chléb
1h 30min
Celozrnný chléb z páry
2h
Špaldovo-pohankový chléb
1h 30min
Bagety s vlašskými ořechy
1h 45min
Český chléb z žitného kvásku
15h 30min
Žitný chléb
3h 50min
Chléb
1h 40min
Tradiční chléb se semínky
1h 50min
Okatý chléb
9h 40min
Kváskový chléb
16h 30min