Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 gramů žitných zrn
- 150 gramů pšenice špaldy
- 300 gramů pšeničné mouky, polohrubé, typu 550
- 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
- 2 čajové lžičky sušeného kvásku, žitného
- 1 špetka cukru
- 2 čajové lžičky chlebové koření
- 2 čajové lžičky soli
- 30 gramů jablečného octa
- 350 gramů vody, vlažné
- Nutrição
- por 1 krajíc / plátek
- Energia
- 335 kJ / 80 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Gordura
- 0.5 g
- Fibra
- 2.1 g
Receitas alternativas
Tradiční chléb se semínky
1 Std. 50 Min
Špaldovo-pohankový chléb
1h 30min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2h 10min
Chléb
1h 40 min
Žitný chléb
3h 50min
Celozrnné housky
2 Std.
Směs na pečení chleba s rajčaty a bylinkami
10 min
Bagety s vlašskými ořechy
1h 45min
Domácí chléb se zákysem
2h 10min
Rýnský tmavý chléb
1h 30min
Celozrnný horský chléb
1h 30min
Chlebový žitný kvásek
84u. 15min