Letní zeleninová pizza (bezlepková)

Letní zeleninová pizza (bezlepková)

4.0 1 avaliação

Preparação 50min

Total 1h 50min

6 porcí

Ingredientes

Pizza těsto (bezlepkové)

165 gramů jáhel
265 gramů pohanky
1 čajová lžička celého kmínu
2 čajové lžičky mletého koriandru
150 gramů bramborového škrobu
400 gramů vody
20 gramů slunečnicového oleje plus trochu navíc na vymazání
40 gramů čerstvého droždí
2 čajové lžičky hnědého cukru
1 vejce
2 čajové lžičky soli

Zeleninová náplň a dokončení

120 gramů cibule napůl
1 - 2 stroužky česneku napůl, podle chuti
20 gramů olivového oleje plus trochu navíc
400 gramů sekaných rajčat v plechovce
1 čajová lžička soli plus na dochucení
½ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
1 čajová lžička sušeného tymiánu
2 čajové lžičky sušeného oregana
10 gramů jablečného octa
1 čajová lžička hnědého cukru
1 červená paprika čerstvá
1 cuketa (200-250 g)
250 gramů žampiónů, hlaviček
10 cherry rajčátek
200 - 300 gramů mozzarelly podle chuti
1 balíček řeřichy na ozdobu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 22 g

Energia 2555 kJ / 611 kcal

Gordura 21 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 81 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pohanka 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Rychlá žitná kaše s kokosovým mlékem

5min

Pikantní sýrové krekry (bez lepku)

50min

Veganské arašídové cookies s čokoládou

50min

Pohankovo-oříškový koláč s brusinkovým džemem (bez lepku)

2h 30min

Špenátový salát s ředkvičkami a zakysanou smetanou

15min

Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji

12h 15min

Veganský nářez na způsob sýra

6h 40min

Křupavoučký květák

1h

Marinované papriky

55min

Placky ze čtyř druhů sýru

40min

Okurkový relish

1h 30min

Dušená rebarbora s tvarohovým krémem

25min