Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Chocolate ice cream
Preparação 20min
Total 12h
8 portions
Ingredientes
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dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces100 g
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cocoa powder50 g
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whole milk400 g
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cream, min. 30% fat200 g
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sugar150 g
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egg yolks4
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salt (opcional)1 pinch
Nutrição por 1 portion
Energia
309 kcal /
1291 kJ
Proteína
6 g
Gordura
19 g
Hidratos de carbono
27 g
Fibra
3.1 g
