Gemüsefrikassee mit Duftreis

Gemüsefrikassee mit Duftreis

4.3 311 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

6 Portionen

Ingredientes

Gemüse

Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Jasminreis
200 g
Blumenkohl in kleinen Röschen
200 g
Kohlrabi in Stücken (2 cm)
200 g
Spargel, grün in Stücken (2 cm)
200 g
Erbsen, TK aufgetaut
200 g

Sauce und Fertigstellung

Butter in Stücken
60 g
Mehl
80 g
Milch
250 g
Sahne
200 g
Zitronensaft
2 Spritzer
Champignons in Scheiben (2 mm)
150 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
3 Prisen

Nutrição por 1 Portion

Energia 427 kcal / 1781 kJ

Proteína 12 g

Gordura 20 g

Hidratos de carbono 46 g

Fibra 5.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 2/2019 44 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Bohneneintopf

Bohneneintopf

40 Min

Kartoffel-Blumenkohl-Gratin

Kartoffel-Blumenkohl-Gratin

1 Std.

Breite Bohnen in Petersilienbéchamel

Breite Bohnen in Petersilienbéchamel

45 Min

Rahmgemüse mit Kartoffeln

Rahmgemüse mit Kartoffeln

55 Min

Blumenkohl-Spinat-Lasagne

Blumenkohl-Spinat-Lasagne

1 Std. 45 Min

Leipziger Allerlei mit Kartoffeln

Leipziger Allerlei mit Kartoffeln

1 Std.

Spinatknödel mit Tomatensauce

Spinatknödel mit Tomatensauce

50 Min

Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise

Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise

1 Std.

Blumenkohl mit veganer Hollandaise und Knusperkartoffeln

Blumenkohl mit veganer Hollandaise und Knusperkartoffeln

1 Std.

Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce

Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce

50 Min

Tofu-Bolognese

Tofu-Bolognese

40 Min

Möhren-Erbsen-Gemüse

Möhren-Erbsen-Gemüse

35 Min