Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Hovězí na pivu
- 40 gramů olivového oleje
- 600 gramů hovězího masa, bez kosti, na kostky (2 cm)
- 1 čajová lžička soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 150 gramů cibule, na čtvrtky
- 15 gramů kukuřičného škrobu
- 250 gramů vody
- 150 gramů pórku, na kolečka
- 330 gramů tmavého piva
- 1 čajová lžička čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 polévková lžíce worcesterové omáčky
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty
ou ½ masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
Těsto a dokončení
- 150 gramů hladké mouky
- 65 gramů másla, vychlazeného, na kostky
- 1 vejce
- ½ čajové lžičky soli
- 1 žloutek, rozšlehaný, na potření
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2711 kJ / 647 kcal
- Proteína
- 39 g
- Hidratos de carbono
- 36 g
- Gordura
- 35 g
- Fibra
- 3.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh
13h 30 min
Veganské empanadas s paprikou a houbami
Pas d’évaluation
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
12 Std.
Japonská majonéza (kewpie)
Pas d’évaluation
Sicilské purpetti fúze
1 Std.
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
Pas d’évaluation
Rychlý jehněčí dansak
45 Min
Pirohy s kysaným zelím a houbami
3u. 25min
Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou
1 Std. 30 Min
Acai-smoothie miska
10 Min
Kynuté knedlíky trochu jinak
1 Std.
Čokoládovo-malinový zatočený dort
4 Std. 30 Min