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Caramel Sauce
TM6

Caramel Sauce
4.5 (81 avaliações )
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Ingredientes

  • 250 g sugar
    ou light brown sugar
  • 30 g unsalted butter, cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
  • 200 - 250 g cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
  • 1030 g water
  • 1 tsp lemon juice
  • 1 Tbsp vinegar
Nutrição
por 400 g
Energia
8545 kJ / 2040 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
256 g
Gordura
111 g
Fibra
0 g

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