Sopa cremosa versátil

4.8 1.6K avaliações

Preparação 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

25 - 30 g de aceite de oliva
170 - 200 g de hortalizas para sofrito (p. ej. cebolla, ajo, puerro, chalota) en trozos de 2 cm
700 - 800 g de verduras variadas (p.ej. calabacín, zanahoria, calabaza, batatas, apio, nabo, guisantes) en trozos si fuera necesario
750 - 850 g de agua
1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero

1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 4.1 g

Energia 489 kJ / 116.9 kcal

Gordura 5 g

Fibra 4.7 g

Hidratos de carbono 14.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A la mesa 2021 10 Receitas
Espanha

#COOKINGFEST 8 Receitas
Espanha

Hecho en casa 48 Receitas
Espanha

Ideas sencillas 168 Receitas
Espanha

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Puré rústico de patata y batata con romero

Puré rústico de patata y batata con romero

45 Min

Arroz blanco (Cocción de arroz)

Arroz blanco (Cocción de arroz)

40 Min

Salsa bechamel (Espesar)

Salsa bechamel (Espesar)

15 Min

Salsa de tomate estilo italiano

Salsa de tomate estilo italiano

35 Min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40 Min

Crema de calabaza con langostinos dorados

Crema de calabaza con langostinos dorados

1 Std.

Sopa cremosa versátil

Sopa cremosa versátil

45 Min

Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras

Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras

25 Min

Arroz cremoso de pollo y verduras

Arroz cremoso de pollo y verduras

25 Min

Arroz cremoso vegetariano

Arroz cremoso vegetariano

25 Min

Crema de puerro con parmesano

Crema de puerro con parmesano

45 Min

Lentejas guisadas con verduras

Lentejas guisadas con verduras

2 Std. 50 Min