Masa choux

Masa choux

3.7 3 avaliações

Preparação 20min

Total 2h

18 unidades

Ingredientes

150 g de agua
80 g de mantequilla cortada en trozos
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar (opcional) (10 g)
120 g de harina
3 huevos (53-63 g cada uno)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 2 g

Energia 300 kJ / 72 kcal

Gordura 5 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 6 g

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