Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pideteig
-
100
g Milch
ou 100 g Wasser - ½ Würfel Hefe (20 g)
- 10 g Zucker
- 150 g Joghurt, 3,5% Fett
- 450 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 110 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 Eiweiß
- 1 Pck. Backpulver
Belag
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 rote Spitzpaprika (ca. 80 g), in Stücken
- 1 grüne Spitzpaprika (ca. 80 g), in Stücken
- 150 g Tomaten, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 15 g Biber Salçası
- 300 g Hackfleisch, vom Rind oder Lamm
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
2
TL Paprika rosenscharf
ou 2 TL Chiliflocken (Pul Biber) - 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 Eigelb zum Bestreichen
- 1 EL Joghurt, 3,5% Fett
- 1 EL Schwarzkümmel-Samen
- 4 Frühlingszwiebeln, schräg in dünne Ringe geschnitten
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 2081 kJ / 497 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 49 g
- Gordura
- 26 g
- Fibra
- 3.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Türkische Pizza - Lahmacun
1u. 10min
Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı
30 Min
Lahmacun (Türkische Pizza)
1h
Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı
1u. 45min
Sesamkringel - Simit
2 godz. 10 min
Börek vom Backblech - Tepsi Böreği
1h
Pide mit Spinatfüllung
1 Std. 15 Min
Poca (türkische Hörnchen)
2 godz. 10 min
Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme
1 Std. 20 Min
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
35 Min
Fladenbrot - Pide
1h 50min
Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça
1u. 10min