Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 80 g Karotten in Würfeln (1 cm)
- 200 g Staudensellerie in Würfeln (1 cm)
- 400 g Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
- 150 g Lauch in Ringen (5 mm)
- 1 Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
- 20 g Butter
-
2
geh. TL Gemüsebouillon Paste
ou 2 Gemüsebouillonwürfel - 50 g Rahm
- 75 g Crème fraîche
- 3 Prisen Pfeffer, gemahlen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 229 kcal / 959 kJ
- Proteína
- 5 g
- Gordura
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Fibra
- 5.9 g
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