Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 - 600 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 1287 kJ / 308 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 3 g
- Gordura
- 32 g
Receitas alternativas
Sucre glace
5min
Pâte à crêpe
1u. 15min
Cheesecake framboise à la poudre de protéine
3 godz. 10 min
Caramel de base
25min
Haricots verts au thym
1 godz. 10 min
Chantilly au clou de girofle
20min
Gâteau roulé à la confiture, glaçage au citron
50 min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1 Std. 20 Min
Chantilly au chèvre sucrée
10min
Chantilly au chocolat
2 godz. 10 min
Mousse au chocolat blanc et framboises
1h 35min
Crème anglaise Mode Sauce
15min