Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 gramů brokolice na malé růžičky
- ½ čajové lžičky soli plus na dochucení
- 2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
- 8 plátků uzené slaniny
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře plus na dochucení
- sůl na ochucení
- 4 brambory, salátové střední velikosti (à cca 80 gramů)
- 2 větvičky čerstvého rozmarýnu jen jehličky
- 2 stonky čerstvého tymiánu jen lístky
- 50 gramů mrkve na kousky
- 170 gramů cibule napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů oleje plus na smažení
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína suchého
- 300 gramů hovězího vývaru
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1178 kcal / 4935 kJ
- Proteína
- 48 g
- Gordura
- 82 g
- Hidratos de carbono
- 44 g
- Fibra
- 9.1 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Švestkový clafoutis
Nenhuma avaliação
Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami
2h 40min
Plněné cukety po námořnicku
1h 25min
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35min
Sezamový med
10min
Pomerančový punč
10min
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30min
Tatarák po francouzsku
1h 10min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2h 10min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1h 30min
Vaječný likér se šafránem
2h 25min
Tatarský biftek
5min