Ψωμί για αθλητές

Ψωμί για αθλητές

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 3h 50min

40 φέτες

Ingredientes

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
σπόρους σίκαλης
140 γρ.
σιτάρι
140 γρ.
βουτυρόγαλα
500 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (15 γρ.)
1 ½ φακελάκι
αλεύρι
280 γρ.
σουσάμι
70 γρ.
λιναρόσπορο
70 γρ.
ηλιόσπορο
50 γρ.
παχύρρευστη σάλτσα μήλου
200 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 φέτα

Proteína 3 g

Energia 360 kJ / 86 kcal

Gordura 2 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Σπιτικά ψωμιά 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ψωμί με προζύμι

48h 30min

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2h

Πίτες για σουβλάκι

2h

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1h 40min

Χριστόψωμο

2h 20min

Ψωμάκια για hot dog

Nenhuma avaliação

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nenhuma avaliação

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24h

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h

Προζύμι

108h 20min

Mostrar tudo

Mostrar tudo