Ψωμί του τοστ με προζύμι

Ψωμί του τοστ με προζύμι

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 24h

12 φέτες

Ingredientes

νερό
300 γρ.
προζύμι ενεργό (ιδανικά ταϊσμένο από το προηγούμενο βράδυ)
100 γρ.
μέλι
30 γρ.
βούτυρο
30 γρ.
σκληρό αλεύρι
525 γρ.
αλάτι
12 γρ.
βούτυρο
1 κ.σ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 φέτα

Sódio 394.1 mg

Proteína 5.6 g

Energia 854.2 kJ / 204.2 kcal

Gordura 3.8 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 36.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Σπιτικό προζύμι 5 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45min

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Nenhuma avaliação

Λευκή πίτσα

40min

Μανιταρόσουπα

30min

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45min

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50min

Παστίτσιο

2h 30min

Ψωμί με προζύμι

48h 30min

Προζύμι

108h 20min

Ψωμί ολικής του τοστ

1h

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1h