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Polpo sottovuoto con olive taggiasche
Preparação 10min
Total 3h 20min
1 porzione
Ingredientes
-
1700 g di acqua
-
350 g di polpo fresco
-
40 g di olive taggiasche denocciolate
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
21.6 mg
Proteína
37.7 g
Energia
1604.1 kJ /
383.4 kcal
Gordura
23.5 g
Fibra
1.5 g
Hidratos de carbono
5.2 g
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Cottura sottovuoto
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