Polpo sottovuoto con olive taggiasche

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

4.5 28 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 20min

1 porzione

Ingredientes

1700 g di acqua
350 g di polpo fresco
40 g di olive taggiasche denocciolate
10 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 21.6 mg

Proteína 37.7 g

Energia 1604.1 kJ / 383.4 kcal

Gordura 23.5 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 5.2 g

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Itália

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