Korma alla pescatora

Korma alla pescatora

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

10 g di foglie di coriandolo, fresche
60 g di cipolle tagliate a metà
60 g di pomodori tagliati a metà
60 g di olio vegetale
15 g di radice di zenzero fresco a fettine sottili
3 spicchi di aglio
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di coriandolo, in polvere
¼ di cucchiaino di chili in polvere
2 chiodi di garofano
2 capsule di cardamomo
20 g di mandorle tritate
150 g di latte di cocco
150 g di panna intera, fredda
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato
30 g di burro
100 g di calamari, interi, di media misura solo il corpo, eviscerati, a strisce
12 gamberetti crudi, sgusciati, grandi
100 g di filetto di merluzzo, senza pelle a strisce (2 cm)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 16 g

Energia 1849 kJ / 442 kcal

Gordura 39 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucina asiatica 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Crêpes

1h 15min

Curry verde di pollo

55min

Quark alle erbe aromatiche

10min

Pancake americani

40min

Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

45min

Insalata di verdure con marinata al lime

15min

Salsa olandese

30min

Couscous con agnello e verdure

50min

Laab di manzo

1h 5min

Crema di mais e pollo e terrine di broccoli

1h 25min

Tabulè di quinoa e tonno

40min