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Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
Preparação 30min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
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Wirsing ohne Strunk350 g
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Wasser500 g
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Öl1 TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Kartoffeln in Würfeln (ca. 1 cm)800 g
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Pfeffer2 Prisen
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Kasseler ohne Knochen, in 4 Scheiben400 g
Sauce
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Frischkäse150 g
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Mehl30 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
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Pfeffer2 Prisen
Nutrição por 1 Portion
Energia
473 kcal /
1982 kJ
Proteína
29 g
Gordura
22 g
Hidratos de carbono
39 g
Fibra
7.1 g
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