Dispositivos e acessórios
Tort Marysieńka
Preparação 40min
Total 9h 30min
16 porcji
Ingredientes
Biszkopt kakaowy
-
80 g mąki pszennej typ 450
-
40 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
5 jajek
-
140 g cukru
-
1 szczypta soli
Blat orzechowo-bezowy
-
250 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
5 białek
-
200 g drobnego cukru200 g cukru
-
1 szczypta soli
-
1 łyżka mąki pszennej
-
1 łyżka skrobi ziemniaczanej
Budyń
-
500 g mleka w temp. pokojowej
-
40 g cukru wanilinowego20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
100 - 200 g cukru
-
50 g mąki pszennej
-
50 g skrobi ziemniaczanej
-
3 żółtka
Krem budyniowo-maślany
-
250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
40 - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Przygotowanie tortu
-
200 - 250 g espresso, zaparzonego ostudzonego
Polewa czekoladowa
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
5 g miodu
-
orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 porcję
Sódio
161.6 mg
Proteína
9.5 g
Energia
2272.3 kJ /
542.7 kcal
Gordura
31.3 g
Fibra
1.6 g
Gordura saturada
13.6 g
Hidratos de carbono
56 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY
11 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Królewiec
9 Std. 45 Min
Biszkopt
1 Std. 50 Min
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48 Std.
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48 Std.
Biszkopt kakaowy
4 Std.
Wilgotny biszkopt z olejem
4 Std.
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20 Min
Masa maślana z mlekiem w proszku do dekoracji tortów
10 Min
Tort Czarny Las
5 Std.
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6 Std. 50 Min
Tort walentynkowy
7 Std. 20 Min
Tort
3 Std. 10 Min