Dispositivos e acessórios
Tort Marysieńka
Preparação 40min
Total 9h 30min
16 porcji
Ingredientes
Biszkopt kakaowy
-
80 g mąki pszennej typ 450
-
40 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
5 jajek
-
140 g cukru
-
1 szczypta soli
Blat orzechowo-bezowy
-
250 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
5 białek
-
200 g drobnego cukru200 g cukru
-
1 szczypta soli
-
1 łyżka mąki pszennej
-
1 łyżka skrobi ziemniaczanej
Budyń
-
500 g mleka w temp. pokojowej
-
40 g cukru wanilinowego20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
100 - 200 g cukru
-
50 g mąki pszennej
-
50 g skrobi ziemniaczanej
-
3 żółtka
Krem budyniowo-maślany
-
250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
40 - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Przygotowanie tortu
-
200 - 250 g espresso, zaparzonego ostudzonego
Polewa czekoladowa
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
5 g miodu
-
orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 porcję
Sódio
161.6 mg
Proteína
9.5 g
Energia
2272.3 kJ /
542.7 kcal
Gordura
31.3 g
Fibra
1.6 g
Gordura saturada
13.6 g
Hidratos de carbono
56 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY
11 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48h
Ciasto Pani Walewska
9h 30min
Ciasto makowa panienka
7h 40min
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6h 50min
Malinowa chmurka
12h 5min
Królewiec
9h 45min
Masa maślana
5min
Tort orzechowo-makowy
4h 30min
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4h 40min
Tort Czarny Las
5h
Tort
3h 10min
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48h