Dispositivos e acessórios
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
Preparação 15min
Total 1h 25min
2 Portionen
Ingredientes
Kräuter-Knoblauch-Butter
-
frische Petersilienblätter½ EL
-
frische Thymianblättchen¼ EL
-
Oregano, getrocknet½ TL
-
Knoblauchzehe1
-
Butter weich30 g
-
Salz nach Geschmack1 - 2 Prisen
Rindersteaks und Fertigstellung
-
Wasser1850 g
-
Zitronensaft30 g
-
Rinderfiletsteaks (à ca. 180-200 g), 3 cm dick2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
43 g
Energia
1416 kJ /
338 kcal
Gordura
18 g
Fibra
0.2 g
Hidratos de carbono
0 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Sous -Vide-Garen mit Thermomix®
7 Receitas
Alemanha
Alemanha
Também pode gostar...
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1h 30min
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1h 30min
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1h 45min
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2h
Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise
1h 20min
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1h 20min
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2h
Spaghetti Carbonara
25min
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1h 25min
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1h 30min
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1h 25min
Bratenpaste
3h