Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
Preparação 30min
Total 2h
4 Portionen
Ingredientes
Kartoffeln
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend in Scheiben (5 mm)1000 g
Kräuterbutter
-
Knoblauchzehe klein1
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Zwiebel klein, halbiert1
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Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Schnittlauch in Röllchen1 geh. EL
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Butter weich, in Stücken150 g
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Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
Rumpsteak und Fertigstellung
-
Wasser1270 g
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Zitronensaft30 g
-
Rumpsteaks (à 200 g)4
-
Butter50 g
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Rosmarin2 Zweige
-
Öl zum Braten
-
Zwiebeln in Würfeln (1 cm)2
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Schinkenspeckwürfel200 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
Nutrição por 1 Portion
Energia
1132 kcal /
4737 kJ
Proteína
94 g
Gordura
61 g
Hidratos de carbono
54 g
Fibra
7.3 g
Gordura saturada
34 g
Sódio
2241 mg
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