Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 - 3 pincées de paprika, à ajuster en fonction des goûts
- 1 filet d'huile de tournesol, et un peu pour le plat
- 2 oignons, pelés et coupés en quatre
- 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 30 g de beurre, coupé en dés
- 700 g de viande de bœuf (macreuse, gîte…), coupée en dés d’environ 3 cm de côté
- du poivre moulu
- 1200 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), pelées et coupées en tranches très fines
- 1 filet d'huile de tournesol
- 2 œufs
- 250 g de lait
- 1 pincée de sel
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1999 kJ / 474 kcal
- Proteína
- 35 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
- Gordura
- 19 g
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