Boureks à la pomme de terre et viande hachée

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

4.2 231 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 30min

32 pièces

Ingredientes

La garniture

5 œufs
500 g d'eau
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La viande hachée

120 g d'oignons coupés en deux
50 g d'olives vertes dénoyautées
15 g d'huile d'olive
350 g de viande de bœuf hachée
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cannelle en poudre
150 g de fromage râpé
16 feuilles de brick coupées en deux
50 g de beurre demi-sel fondu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Sódio 107.2 mg

Proteína 5.4 g

Energia 463.8 kJ / 111 kcal

Gordura 5.7 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 9.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°21 48 Receitas
França

Também pode gostar...

Batbout au fromage

30min

Pâtes au poulet (maqarounas salsa)

1h

Corn dogs au fromage fondant

20min

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

50min

Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe

2h 15min

Faire sauter des oignons avec des lanières de bœuf

15min

Milkshake au beurre de cacahuète

15min

Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre

1h 10min

Pide au bœuf et à la mozzarella

2h 50min

Minipizzas variées

1h 50min

Penne à la tunisienne

1h 15min

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

3h 50min