Peanut Butter and Jam Muffins

Peanut Butter and Jam Muffins

4.3 52 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

12 pieces

Ingredientes

Streusel Topping

all-purpose flour
2 oz
brown sugar
1 oz
sugar
1 oz
ground cinnamon
1 pinch
salt
1 pinch
unsalted butter chilled, in pieces
1 ½ oz
unsalted dry-roasted peanuts plus extra to garnish
1 ½ oz

Muffins

unsalted butter chilled, in pieces
2 ½ oz
creamy peanut butter
6 oz
light brown sugar
3 oz
large egg
1
plain whole milk yogurt
4 oz
whole milk
4 ½ oz
vanilla extract
1 tsp
all-purpose flour
6 oz
baking powder
¾ tsp
baking soda
½ tsp
salt
¼ tsp
strawberry jam
3 oz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 196 mg

Proteína 7 g

Energia 1368 kJ / 327 kcal

Gordura 18 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Nutty Butter and Jammy 9 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Double Peanut Cookies

30min

Oaxacan Chocolate Brownies

40min

Butter Cookies

50min

Pineapple Cheese Braid

3h 30min

Crispy Rice Chocolate Hearts

25min

Boules d'amour (Coconut Snowballs)

1h

Cranberry Almond Cookies

1h 20min

Chocolate Gingerbread Cookies

2h 15min

Kids Chocolate Carrot Muffins

40min

Crinkle Cookies

1h

Hazelnut Snow Clouds

40min

Blueberry Crumble Bars

10h 20min