Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 375 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
- 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
- 80 g soli, niejodowanej
- 1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
- olej, do zalania sera
- Nutrição
- por 1 Cały przepis
- Energia
- 6248.1 kJ / 1487.6 kcal
- Proteína
- 70.3 g
- Hidratos de carbono
- 124.7 g
- Gordura
- 79.9 g
- Fibra
- 8.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Majonez
5min
Zakwas na żur
72 godz. 5 min
Musztarda
36 godz. 10 min
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie
12óra 15p
Miękki ser kozi w ziołach
18 godz.
Musztarda pomarańczowa
15min
Kiełbasa słoikowa
26h 30min
Ser typu halloumi
29 godz.
Domowa ricotta
1u. 15min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1u.
Jogurt naturalny w naczyniu miksującym
12h 10min