Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 375 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
- 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
- 80 g soli, niejodowanej
- 1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
- olej, do zalania sera
- Nutrição
- por 1 Cały przepis
- Energia
- 6248.1 kJ / 1487.6 kcal
- Proteína
- 70.3 g
- Hidratos de carbono
- 124.7 g
- Gordura
- 79.9 g
- Fibra
- 8.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie
12h 15min
Meksykański ser queso fresco
4h
Pitny jogurt naturalny w naczyniu miksującym
12h 10min
Domowa ricotta
1h 15min
Musztarda
36 Std. 10 Min
Ser typu halloumi
29 godz.
Orzechy włoskie w karmelu
1h 30 min
Jogurt naturalny
11h 10min
Jogurt grecki
12h 15min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1u.
Lody z solonym karmelem
14 Std.
Majonez
5 Min