Tureckie börki z ziemniakami

Tureckie börki z ziemniakami

3.9 69 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 15min

8 sztuk

Ingredientes

Ciasto

300 g jogurtu naturalnego
50 g mleka

50 g wody
50 g oleju
40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
500 g mąki pszennej
15 g proszku do pieczenia (3 łyżeczki)
1 ½ łyżeczki soli

Nadzienie

500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
1 żółtko
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Przygotowanie börków

mąka pszenna do oprószenia blatu
1 białko

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Proteína 9 g

Energia 1651 kJ / 395 kcal

Gordura 14 g

Fibra 4.1 g

Hidratos de carbono 58 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOMOWA PIEKARNIA II 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Precle

1h

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

1h 30min

Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)

3h 50min

Fougasse - chleb francuski

2h

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1h 45min

Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

2h

Ciasteczka czosnkowe

50min

Focaccia z kiełbasą

2h

Słodkie bułeczki (Navettes)

2h

Placki z chleba z sosem czosnkowo-ziołowym

50min

Rolada chlebowa z jarmużem i kiełbasą

2h 45min

Paluchy serowe ze słonecznikiem

30min