Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
400
g białej kapusty, pokrojonej na 5 cm kawałki
ou 400 g białej kapusty, młodej, pokrojonej na 5 cm kawałki - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 100 g marchewki, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 200 g pomidorów, mięsistych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki kminku, mielonego
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 200 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżki octu
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 ziarna ziela angielskiego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g maślanki (opcional)
- koperek, świeży, tylko liście, ilość do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 629.4 kJ / 150.3 kcal
- Proteína
- 4.2 g
- Hidratos de carbono
- 20.2 g
- Gordura
- 7.8 g
- Gordura saturada
- 4.8 g
- Fibra
- 4.7 g
- Sódio
- 543.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Kapuśniak zabielany z ziemniakami
1h
Barszcz biały wielkanocny
1h 10min
Kapuśniak
50min
Kapuśniak z młodej kapusty
40min
Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą
40min
Zupa ogórkowa
30min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1h
Krupnik z grzybami
45min
Zupa grzybowa z pęczakiem
1h 10min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13 godz. 50 min
Barszcz ukraiński
1 Std. 35 Min
Wegetariański kapuśniak z białej kapusty
40min