Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Também é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Boeuf bourguignon en cocción lenta
Preparação 30min
Total 3h 30min
6 raciones
Ingredientes
-
70 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
2 diente de ajo
-
800 g de aguja de ternera en trozos de 4-5 cm
-
120 - 130 g de beicon ahumado en tiras de 5 mm
-
250 g de champiñones frescos en cuartos
-
250 g de vino tinto
-
400 g de caldo de carne
-
1 cucharadita de sal
-
6 cebollitas francesas pequeñas
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
1 hoja de laurel seca
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
754.5 mg
Proteína
34.6 g
Energia
1960 kJ /
468 kcal
Gordura
19.2 g
Fibra
10.5 g
Gordura saturada
1.9 g
Hidratos de carbono
4.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Érase una vez...
40 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4h
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3h 20min
Chalota caramelizada
25min
Salmón teriyaki al vacío
1h 20min
Ternera Stroganoff
1h
Cerdo con verduras al estilo chino
1h 20min
Ternera Stroganoff
1h
Guiso de pavo cremoso con champiñones en cocción lenta
4h
Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta
4h 30min
Cordero especiado con frutos secos en cocción lenta
2h 10min
Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán
4h 15min
Carne gobernada en cocción lenta
3h 45min