Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Risotto de espárragos al azafrán
Preparação 10min
Total 35min
4 raciones
Ingredientes
-
35 g de cebolla en juliana
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350 g de espárragos verdes en trozos de 2 cm (sin la parte leñosa)
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30 g de aceite de oliva
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320 g de arroz de grano redondo
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60 g de vino blanco
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700 g de agua
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1 cucharadita de sal
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1 sobre de azafrán molido1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
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20 g de mantequilla
-
2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
627 mg
Proteína
8.7 g
Energia
1766 kJ /
422 kcal
Gordura
12.2 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
4 g
Hidratos de carbono
68.1 g
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