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Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
Preparação 20min
Total 1h 5min
4 portions
Ingredientes
-
d'oignons nouveaux coupés en morceaux100 g
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de carotte pelée et coupée en rondelles50 g
-
d'huile d'olive30 g
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de quinoa200 g
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d'eau380 g
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du sel
-
de petits pois frais250 g
-
de ricotta250 g
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de lait200 g
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gros œufs2
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de piment d'Espelette½ c. à café
-
beurre pour le plat
Nutrição por 1 portion
Energia
318 kcal /
1332 kJ
Proteína
14 g
Gordura
16 g
Hidratos de carbono
27 g
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