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Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
Preparação 20min
Total 1h 5min
4 portions
Ingredientes
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100 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
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50 g de carotte pelée et coupée en rondelles
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30 g d'huile d'olive
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200 g de quinoa
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380 g d'eau
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du sel
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250 g de petits pois frais
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250 g de ricotta
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200 g de lait
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2 gros œufs
-
½ c. à café de piment d'Espelette
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beurre pour le plat
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Energia
318 kcal /
1332 kJ
Proteína
14 g
Gordura
16 g
Hidratos de carbono
27 g
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