Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bananenkaramell-schnecken
Preparação 40min
Total 1h 50min
20 Stück
Ingredientes
Germteig
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Weizenmehl, universal500 g
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Feinkristallzucker30 g
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Butter in Stücken95 - 110 g
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Ei (Größe M)1
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Kardamom, gemahlen2 TL
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Milch250 g
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frische Germ20 g
Bananenkaramell und Fertigstellung
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Feinkristallzucker250 g
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Schlagobers70 g
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Wasser30 g
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Zitronensaft, frisch gepresst5 - 6 TL
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Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
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Bananen geschält350 g
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Apfel (à ca 120 g)1
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Zimt, gemahlen1 - 2 Msp.
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Salz2 Prisen
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Weizenmehl, universal zum Bemehlen
Nutrição por 1 Stück
Energia
236 kcal /
987 kJ
Proteína
4 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
38 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
4 g
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Áustria
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