Dispositivos e acessórios
Manzanas caramelizadas
Preparação 15min
Total 30min
8 unidades
Ingredientes
-
8 manzanas (de cualquier tipo)
Baño maría caliente
-
1000 g de agua
Caramelo rojo
-
300 g de azúcar
-
1030 g de agua
-
20 g zumo de limón
-
1 punta de cuchillo de colorante rojo
-
1 cucharada de vinagre
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidad
Sódio
2.7 mg
Proteína
0.5 g
Energia
761 kJ /
206 kcal
Gordura
0.2 g
Fibra
1.7 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
50.8 g
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Revista Thermomix nº 134
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