Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Dinkelzwieback
Preparação 30min
Total 6h
1 Komplettes Rezept
Ingredientes
Vorteig
-
Wasser150 g
-
frische Germ erbsengroß (1 g)1 Stückchen
-
Dinkelmehl, glatt, Type 700150 g
Einback
-
Dinkelmehl, glatt, Type 700 etwas mehr zum Bearbeiten275 g
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½ - 1 TL Fenchelsamen, ganzAnissamen, ganz½ - 1 TL
-
Wasser kalt140 g
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Öl zum Einfetten
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frische Germ10 g
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Butter kalt, in Stücken50 g
-
Zucker40 - 45 g
-
Salz1 TL
Nutrição por 1 Komplettes Rezept
Energia
2055 kcal /
8605 kJ
Proteína
53 g
Gordura
55 g
Hidratos de carbono
335 g
Fibra
29 g
Gordura saturada
27 g
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Áustria
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